Informativa Privacy sito Sana Cucina Italiana
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Informativa sulla privacy del sito web sanacucinaitaliana.it aggiornata in base al Regolamento UE 679/2016

ultimo aggiornamento: 24 maggio 2018

La dott.ssa Rosanna Labriola, in qualità di Titolare del progetto Sana Cucina Italiana (d’ora in avanti: “SCI”) e del trattamento ai sensi del Regolamento UE 679/2016 (d’ora in avanti: “Regolamento”) considera importantissima la privacy e la tutela dei dati personali dei Visitatori del proprio sito web “www.sanacucinaitaliana.it (di seguito, rispettivamente i “Visitatori” e il “Sito“).

Presenta pertanto in questa sede un’informativa semplificata e, subito a seguire, un’informativa dettagliata, entrambe rese, ai sensi dell’art. 13 del Regolamento, per il Sito e parte integrante dello stesso, che spiegano come e perché SCI raccoglie, registra ed utilizza dati personali e le scelte che è possibile operare sulle modalità con cui tali informazioni sono raccolte ed utilizzate.

La navigazione all’interno del Sito è libera e non richiede registrazione alcuna, con eccezione di alcune aree in cui l’utente può liberamente ed espressamente fornire una serie di dati che lo riguardano per contattarci od inviare richieste. Laddove pertanto i Visitatori intendano fornire i propri dati personali, possono fare riferimento alle informative qui riportate per tutte le relative informazioni:

  • Informativa per la privacy semplificata
  • Informativa per la privacy estesa

 

Informativa per la Privacy semplificata

Sana Cucina Italiana garantisce che i dati personali saranno trattati secondo le disposizioni legislative del Regolamento e degli obblighi di riservatezza ivi previsti. Il trattamento dei dati personali dei Visitatori sarà pertanto improntato ai principi di correttezza, liceità, trasparenza, limitazione delle finalità e della conservazione, minimizzazione ed esattezza, integrità e riservatezza, nonché al principio di responsabilizzazione di cui all’art. 5 del Regolamento.

  1. TITOLARE DEL TRATTAMENTO DEI DATI

Titolare del Trattamento Dati è la dott.ssa Rosanna Labriola, con sede in Via Gonzaga, 75. 75025 Policoro (MT)

 

  1. TIPI DI DATI PERSONALI TRATTATI E BASE GIURIDICA PER IL TRATTAMENTO

 

  • Dati forniti volontariamente dall’utente per:
  1. invio di richieste informazioni tramite il form di contatto presente nel sito
  2. iscrizione alla newsletter
  3. pubblicazione di commenti ad articoli sul Sito*

La base giuridica che legittima il trattamento è l’esecuzione di misure precontrattuali adottate su richiesta dei Visitatori ed il controllo di sicurezza per identificare anomalie e/o abusi. Nei casi espressamente indicati la base giuridica è il consenso liberamente fornito dall’interessato.

  • Dati di navigazione raccolti in forma anonima*

La base giuridica che legittima il trattamento di tali dati è la necessità di raccogliere informazioni statistiche sull’uso del Sito per controllarne il corretto funzionamento, per identificare anomalie e/o abusi.

 

  • Cookies temporanei e permanenti, non finalizzati in alcun modo alla profilazione*

La base giuridica che legittima il trattamento di tali dati è la necessità di rendere utilizzabili le funzionalità del sito a seguito dell’accesso dell’utente.

 

2.4. Dati di terzi forniti volontariamente dai Visitatori che, in tal caso, si pongono come autonomi Titolari del trattamento, assumendosi tutti gli obblighi e le responsabilità di legge.*

*Ulteriori e più approfondite informazioni sono fornite nella sezione della Informativa per la Privacy Estesa presente in questa stessa pagina

  1. FACOLTÀ DEL CONFERIMENTO DATI

A parte quanto specificato per i dati di navigazione, il conferimento dei dati personali ha natura facoltativa. Rispetto alle finalità indicate al punto 2.1. a e b, il mancato conferimento dei dati comporterà l’impossibilità di contattare SCI al fine di ricevere una risposta ed iscriversi alla newsletter per ricevere comunicazioni periodiche da parte di SCI; rispetto alla finalità indicata al punto 2.1. c, il mancato conferimento dei dati comporterà l’impossibilità di pubblicare commenti agli articoli sul Sito.

  1. MODALITÀ, SOGGETTI AUTORIZZATI E LUOGO DEL TRATTAMENTO DATI

I dati saranno trattati prevalentemente su supporto elettronico. SCI garantisce il trattamento lecito e secondo correttezza dei dati personali forniti attraverso il Sito, nel pieno rispetto della normativa vigente, nonché la massima riservatezza dei dati forniti in sede di registrazione.

Il trattamento dei dati raccolti è effettuato da personale interno di SCI a tal fine individuato e autorizzato del trattamento secondo specifiche istruzioni impartite nel rispetto della normativa vigente.

Il trattamento dei dati connessi al form di richiesta informazioni è svolto presso la sede di SCI  indicata al punto 1) dagli incaricati del trattamento dell’Ufficio Commerciale.

Il trattamento dei dati connessi all’iscrizione alla newsletter è svolto presso la sede di SCI indicata al punto 1) dai soli incaricati dell’invio di comunicazioni di email marketing (avvisi di offerte, comunicazioni generiche su novità nel mondo della comunicazione e del marketing, nuovi lavori o servizi svolti da SCI e informazioni similari).

I dati trattati per l’invio di newsletter sono conservati e trattati fintanto che l’utente manterrà la propria iscrizione alla newsletter stessa.

Ulteriori informazioni circa la disiscrizione si trovano nell’Informativa per la Privacy estesa presente in questa stessa pagina.

 

  1. CONSERVAZIONE DEI DATI

I dati vengono conservati per il tempo strettamente necessario alla gestione delle finalità per le quali i dati stessi sono raccolti nel rispetto delle norme vigenti e degli obblighi di legge.

I dati trattati per l’invio di newsletter sono conservati e trattati fintanto che l’utente manterrà la propria iscrizione alla newsletter stessa.

Ulteriori informazioni circa la disiscrizione si trovano nell’Informativa per la Privacy estesa presente in questa stessa pagina

I dati personali sono trattati esclusivamente con mezzi elettronici ad accesso riservato. Sono state predisposte tutte le misure di sicurezza informatica necessarie per ridurre al minimo il rischio di violazione della privacy degli utenti da parte di terzi.

 

  1. COMUNICAZIONE E DIFFUSIONE DEI DATI, INCLUSI PAESI TERZI

I dati non saranno comunicati o diffusi a terzi se non previa autorizzazione da parte dei titolari dei dati stessi, ovvero in presenza di specifici obblighi di legge.

I dati non saranno trasferiti in paesi terzi, né tantomeno al di fuori della Comunità Europea.

 

  1. DIRITTI DEGLI INTERESSATI

Ai sensi degli artt. 15 e ss. del Regolamento, gli interessati hanno il diritto di chiedere a SCI, in qualunque momento, l’accesso ai propri dati personali, la rettifica o la cancellazione degli stessi, o di opporsi al loro trattamento ai sensi dell’art. 21 del Regolamento. Gli interessati hanno, altresì, diritto di richiedere la limitazione del trattamento nei casi previsti dall’art. 18 del Regolamento, nonché di ottenere in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico i dati che li riguardano, nei casi previsti dall’art. 20 del Regolamento.

L’elenco più dettagliato e completo dei diritti si trova nell’Informativa per la Privacy Estesa presente in questa stessa pagina.

 

  1. MODIFICHE

SCI si riserva di rivedere, modificare o semplicemente aggiornare, in tutto o in parte, a propria esclusiva discrezione, in qualsiasi modo e/o in qualsiasi momento, senza preavviso, la presente Privacy Policy anche in considerazione di modifiche di norme di legge o di regolamento in materia di protezione dei dati personali. Le modifiche e gli aggiornamenti della Privacy Policy saranno vincolanti non appena pubblicati sul Sito in questa stessa sezione. SCI invita quindi a visitare con regolarità questa sezione per prendere cognizione della più recente ed aggiornata versione della Privacy Policy in modo da essere sempre aggiornato sui dati raccolti e sull’uso che ne fa SCI.

Il testo integrale del Decreto legislativo 30 giugno 2003, n. 196 (nonché del Regolamento UE 679/2016) è consultabile sul sito del Garante per la Protezione dei dati personali www.garanteprivacy.it

 

  1. CONTATTI

Per esercitare i diritti di cui sopra o per qualunque altra richiesta può scrivere al Titolare del trattamento indicato al punto 1.

 

Informativa per la Privacy estesa

SCI garantisce che i dati personali saranno trattati secondo le disposizioni legislative del Regolamento e degli obblighi di riservatezza ivi previsti. Il trattamento dei dati personali dei Visitatori sarà pertanto improntato ai principi di correttezza, liceità, trasparenza, limitazione delle finalità e della conservazione, minimizzazione ed esattezza, integrità e riservatezza, nonché al principio di responsabilizzazione di cui all’art. 5 del Regolamento.

 

  1. TITOLARE DEL TRATTAMENTO DEI DATI

Titolare del Trattamento Dati è la dott.ssa Rosanna Labriola, con sede in Via Gonzaga, 75. 75025 Policoro (MT).

 

  1. TIPI DI DATI PERSONALI TRATTATI E BASE GIURIDICA PER IL TRATTAMENTO
    • Dati forniti volontariamente dall’utente per:
      1. invio di richieste informazioni tramite il form di contatto presente nel sito
      2. iscrizione alla newsletter
      3. pubblicazione di commenti ad articoli sul Sito

Quando i visitatori lasciano commenti sul Sito, raccogliamo i dati mostrati nel modulo dei commenti oltre all’indirizzo IP del Visitatore e la stringa dello user agent del browser per facilitare il rilevamento dello spam.

Una stringa anonimizzata creata a partire dall’indirizzo email del Visitatore (altrimenti detta hash) può essere fornita al servizio Gravatar per vedere se lo sta usando. La privacy policy del servizio Gravatar è disponibile qui: https://automattic.com/privacy/. Dopo l’approvazione del commento, l’immagine del profilo è visibile al pubblico nel contesto del commento.

La base giuridica che legittima il trattamento è l’esecuzione di misure precontrattuali adottate su richiesta dei Visitatori ed il controllo di sicurezza per identificare anomalie e/o abusi. Nei casi espressamente indicati la base giuridica è il consenso liberamente fornito dall’interessato.

  • Dati di navigazione raccolti in forma anonima

La base giuridica che legittima il trattamento di tali dati è la necessità di raccogliere informazioni statistiche sull’uso del Sito per controllarne il corretto funzionamento, per identificare anomalie e/o abusi.

La trasmissione dei dati di navigazione in forma anonima è implicita nell’uso dei protocolli di comunicazione di Internet e tali dati sono appunto raccolti in forma anonima al solo fine di ricavare informazioni statistiche sull’uso del Sito per controllarne il corretto funzionamento, per identificare anomalie e/o abusi.

Nello specifico il nostro sito utilizza il sistema Google Analytics per servizi di statistiche web e quindi Google potrebbe posizionare, in tale contesto, i relativi cookie Google Analytics sui vostri dispositivi per tracciare ed esaminare l’utilizzo del sito da parte dei visitatori in modo anonimo.

Ulteriori informazioni in merito al servizio Google Analytics ed alle procedure da seguire per disabilitare i cookie sono presenti al seguente collegamento:

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Per disattivare il tracciamento delle tue visite da parte di Google Analytics, puoi installare il componente aggiuntivo del browser per la disattivazione di Google Analytics (disponibile per Explorer 8-11, Google Chrome, Mozilla Firefox, Apple Safari e Opera).

 

  • Cookies temporanei e permanenti, non finalizzati in alcun modo alla profilazione.

La base giuridica che legittima il trattamento di tali dati è la necessità di rendere utilizzabili le funzionalità del sito a seguito dell’accesso dell’utente.

Nello specifico non usiamo cookie che consentano di far partire programmi sui vostri dispositivi o di caricare virus sullo stesso o che permettano alcun tipo di controllo sui vostri dispositivi, né cookie per accedere a informazioni presenti sui vostri dispositivi, per memorizzare dati sugli stessi o per monitorarne le attività.

Il nostro sito invece utilizza i cookies per:

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Si riporta di seguito la lista dei cookie utilizzati sul Sito e relativa descrizione e funzionalità, compresa la relativa durata temporale.

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Per ulteriori e più dettagliate informazioni sui cookie e sulla possibilità di cancellare o bloccare i cookie tramite il proprio browser, si rimanda alla cookie policy presente su questo Sito.

  • Dati di terzi forniti volontariamente dai Visitatori che, in tal caso, si pongono come autonomi Titolari del trattamento, assumendosi tutti gli obblighi e le responsabilità di legge.

In tal senso, i Visitatori conferiscono sul punto la più ampia manleva rispetto ad ogni contestazione, pretesa, richiesta di risarcimento del danno da trattamento, etc. che dovesse pervenire al Titolare del trattamento da terzi soggetti, i cui dati personali siano stati trattati attraverso l’utilizzo di servizi del Sito in violazione delle norme sulla tutela dei dati personali applicabili. In ogni caso, qualora un Visitatore fornisca o in altro modo tratti dati personali di terzi nell’utilizzo del Sito, garantisce fin da ora – assumendosene ogni connessa responsabilità – che tale particolare ipotesi di trattamento si fonda sulla previa acquisizione – da parte del Visitatore – del consenso del terzo al trattamento delle informazioni che lo riguardano.

 

  1. FACOLTÀ DEL CONFERIMENTO DATI

A parte quanto specificato per i dati di navigazione, il conferimento dei dati personali ha natura facoltativa. Rispetto alle finalità indicate al punto 2.1. a e b, il mancato conferimento dei dati comporterà l’impossibilità di contattare SCI al fine di ricevere una risposta ed iscriversi alla newsletter per ricevere comunicazioni periodiche da parte di SCI; rispetto alla finalità indicata al punto 2.1. c, il mancato conferimento dei dati comporterà l’impossibilità di pubblicare commenti agli articoli sul Sito.

 

  1. MODALITÀ, SOGGETTI AUTORIZZATI E LUOGO DEL TRATTAMENTO DATI

I dati saranno trattati prevalentemente su supporto elettronico. SCI garantisce il trattamento lecito e secondo correttezza dei dati personali forniti attraverso il Sito, nel pieno rispetto della normativa vigente, nonché la massima riservatezza dei dati forniti in sede di registrazione.

Il trattamento dei dati raccolti è effettuato da personale interno di SCI a tal fine individuato e autorizzato del trattamento secondo specifiche istruzioni impartite nel rispetto della normativa vigente.

Il trattamento dei dati connessi al form di richiesta informazioni è svolto presso la sede di SCI indicata al punto 1) dagli incaricati del trattamento dell’Ufficio Commerciale.

Il trattamento dei dati connessi all’iscrizione alla newsletter è svolto presso la sede di SCI indicata al punto 1) dai soli incaricati dell’invio di comunicazioni di email marketing (avvisi di offerte, comunicazioni generiche su novità nel mondo della comunicazione e del marketing, nuovi lavori o servizi svolti da SCI e informazioni similari).

 

  1. CONSERVAZIONE DEI DATI

I dati vengono conservati per il tempo strettamente necessario alla gestione delle finalità per le quali i dati stessi sono raccolti nel rispetto delle norme vigenti e degli obblighi di legge.

I dati trattati per l’invio di newsletter sono conservati e trattati fintanto che l’utente manterrà la propria iscrizione alla newsletter stessa.

La disiscrizione è facilmente possibile cliccando sull’apposito link presente in tutte le comunicazioni inviate e può inoltre essere richiesta contattando il Titolare del trattamento dati indicato al punto 1.

Gli utenti disiscritti vengono normalmente mantenuti in forma inattiva nel database per evitare che possano in qualsiasi modo essere reinseriti nell’elenco dei destinatari di comunicazioni ma possono essere cancellati dietro richiesta degli interessati.

I dati personali sono trattati esclusivamente con mezzi elettronici ad accesso riservato. Sono state predisposte tutte le misure di sicurezza informatica necessarie per ridurre al minimo il rischio di violazione della privacy degli utenti da parte di terzi.

 

  1. COMUNICAZIONE E DIFFUSIONE DEI DATI, INCLUSI PAESI TERZI

I dati non saranno comunicati o diffusi a terzi se non previa autorizzazione da parte dei titolari dei dati stessi, ovvero in presenza di specifici obblighi di legge.

I dati non saranno trasferiti in paesi terzi, né tantomeno al di fuori della Comunità Europea.

 

  1. DIRITTI DEGLI INTERESSATI

Ai sensi degli artt. 15 e ss. del Regolamento, gli interessati hanno il diritto di chiedere a SCI, in qualunque momento, l’accesso ai propri dati personali, la rettifica o la cancellazione degli stessi, o di opporsi al loro trattamento ai sensi dell’art. 21 del Regolamento. Gli interessati hanno, altresì, diritto di richiedere la limitazione del trattamento nei casi previsti dall’art. 18 del Regolamento, nonché di ottenere in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico i dati che li riguardano, nei casi previsti dall’art. 20 del Regolamento.

Utilizzando i nostri contatti si potrà in ogni momento esercitare i diritti riconosciuti dal Codice (e dal Regolamento) ed in particolare: 1) ottenere, senza ritardo, la conferma dell’esistenza o meno di dati personali che ti riguardano; 2) ottenere: a) l’indicazione dell’origine dei dati personali, delle finalità e modalità del trattamento, della logica del trattamento effettuato con l’ausilio di strumenti elettronici, degli estremi identificativi del titolare o dei responsabili, dei soggetti o delle categorie di soggetti a cui i dati possono venire comunicati o che possono venirne a conoscenza in qualità di responsabili o incaricati;  b) l’aggiornamento, la rettificazione, l’integrazione dei dati; c) la cancellazione, la trasformazione in forma anonima o il blocco dei dati trattati in violazione di legge.

Resta fermo il diritto di ottenere la copia/portabilità dei dati a lei relativi, ottenerne la limitazione del trattamento, o di revocare in qualsiasi momento il consenso al trattamento eventualmente prestato, nonché di proporre reclamo avverso al trattamento dinanzi al Garante per la protezione dei dati personali.

 

  1. MODIFICHE

SCI si riserva di rivedere, modificare o semplicemente aggiornare, in tutto o in parte, a propria esclusiva discrezione, in qualsiasi modo e/o in qualsiasi momento, senza preavviso, la presente Privacy Policy anche in considerazione di modifiche di norme di legge o di regolamento in materia di protezione dei dati personali. Le modifiche e gli aggiornamenti della Privacy Policy saranno vincolanti non appena pubblicati sul Sito in questa stessa sezione. SCI invita quindi a visitare con regolarità questa sezione per prendere cognizione della più recente ed aggiornata versione della Privacy Policy in modo da essere sempre aggiornato sui dati raccolti e sull’uso che ne fa SCI.

Il testo integrale del Decreto legislativo 30 giugno 2003, n. 196 (nonché del Regolamento UE 679/2016) è consultabile sul sito del Garante per la Protezione dei dati personali www.garanteprivacy.it

  1. CONTATTI

Per esercitare i diritti di cui sopra o per qualunque altra richiesta può scrivere al Titolare del trattamento indicato al punto 1.