CULINARY NUTRITION
per unire arte culinaria, alimentazione e scienza della nutrizione
LA BUONA CUCINA
si riconosce non solo dagli ingredienti
MANGIAR BENE
per nutrirsi meglio
IL BENESSERE
inizia a tavola
Certificarsi “Sana Cucina Italiana” significa avere un valore aggiunto sul mercato differenziandosi come professionista dal resto delle attività ed offrire al cliente finale un ingrediente in più: quello della salute.
L’analisi nutrizionale è uno strumento indispensabile per iniziare un percorso di educazione alimentare o anche per capire come il nostro stile di vita influisce sul nostro modo di alimentarci.
Corsi rivolti a professionisti del settore e non, per creare piatti squisiti che fanno bene al nostro organismo e mettere in pratica quegli accorgimenti medico-scientifici e culinari per specifiche esigenze.